Cozinhe washoku do jeito que se cozinha no Japão.
Cada fundamento como uma proporção e uma temperatura. Mude a quantidade de água, e o resto se recalcula.
Quinze fundamentos
Aprenda os números uma vez.
Nove pratos
Depois, cozinhe.
Sopa de missô
10 min · Para 2 pessoas
Nikujaga
35 min · Para 3 pessoas
Salmão grelhado com sal
40 min incluindo o descanso · Para 2 pessoas
Chawanmushi
30 min · Para 4 pessoas
Dashimaki tamago
15 min · Para 2 pessoas
Ohitashi de espinafre
15 min · Para 2 pessoas
Kakuni de porco
2 hr · Para 4 pessoas
Oyakodon
20 min · Para 2 pessoas
Chikuzen-ni
45 min · Para 4 pessoas
No seu celular
Adicione este site à tela inicial.
Ele abre como um aplicativo, funciona na cozinha com a tela ligada, e lembra quanto você fez da última vez.
No iPhone: toque em Compartilhar, depois em “Adicionar à Tela de Início”.
No Android: toque no menu, depois em “Instalar app” ou “Adicionar à tela inicial”.
Instalado. Encontre-o na sua tela inicial.